牦牛、犏牛和普通牛β-乳球蛋白的表型及其在乳中表达差异的比较

为了研究β-乳球蛋白(β-LG)遗传变异体在不同牛乳中的表达特点,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳对牦牛、犏牛和乳牛β-LG在乳中的表型及相对表达量进行了分析.结果显示,β-LG 遗传变异体在牦牛中EE型占明显优势,在犏牛中BE型占优势,在中国荷斯坦牛中AB和BB占优势。在几个牛种中,B等位基因的相对表达量明显低于A和E等位基因.用PCR-RFLP方法对61头麦洼牦牛和33头九龙牦牛的基因组DNA进行β-LG等位基因分析,未检测到A等位基因.Western blotting分析发现在牦牛群体中β-LG的B变异体在乳中存在弱的表达,进一步利用PCR-SSCP技术在牦牛群体中检测到β-LG的BE基因型的广泛存在,从而证实了在牦牛群体中广泛存在β-LG的B等位基因及其在乳中的低丰度表达.
乳球蛋白 基因表达 表达差异 遗传变异体 等位基因 养牛技术
郑玉才 赵兴波 金素钰 胡强 梁梓
西南民族大学生命科学与技术学院,成都 610041 中国农业大学动物科技学院,北京 100094
国内会议
青岛
中文
324-329
2008-10-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)