乙酰甲胺磷对菠菜叶片抗氧化酶活性及MDA含量的影响

摘要：

研究了喷施乙酰甲胺磷后不同时间及不同施用量对菠菜(Spinacia oleracea L.)叶片POD、SOD、CAT活性及MDA含量的影响，同时检测了喷药后不同时间菠菜中乙酰甲胺磷残留量。结果表明：喷施乙酰甲胺磷引起菠菜叶片POD、CAT和SOD活性发生改变，加DA含量增加，对菠菜叶片细胞膜生理生化产生了影响；随着喷药后时间的延长，乙酰甲胺磷在菠菜中的残留量亦随之减少。

关键词： 乙酰甲胺磷 施用量 菠菜 抗氧化酶活性 丙二醛含量 细胞膜 生理生化

作者: 李传勇 杨涛

作者单位: 厦门市农产品质量安全检验检测中心 厦门市农业科学研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 厦门市科学技术协会第四届青年学术年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 34-37

在线出版日期: 2004-12-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）