微波技术在中药煎煮中的应用

摘要：

从微波加热的原理以及对中药煎煮过程要素的分析，讨论了微波技术用于中药煎煮的可行性，并对相关研究作了展望。

关键词： 中药煎煮 微波加热 可行性

作者: 阎建民 李逸之 陈益中 赵亚平

作者单位: 上海交通大学 化学化工学院,上海,200240

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届全国微波化学会议

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 30-32

在线出版日期: 2008-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）