微波法提取叶黄素的研究

摘要：

研究了以金盏菊为原料，用微波加热法提取叶黄素，并通过改变溶剂、提取温度、提取时间等条件对产品提取率的影响进行了探讨，获得最佳的提取条件。该方法与传统提取方法相比，具有工艺简便，成本低，时间短，污染小，产品收率高等优点。

关键词： 金盏菊 天然色素 叶黄素提取 微波加热

作者: 吴永强 徐德懿 谭文渊

作者单位: 四川理工学院 材料与化学工程系,四川 自贡 643033

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届全国微波化学会议

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 58-59

在线出版日期: 2008-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）