会议专题

拮抗菌对病原性溶藻弧菌粘附大黄鱼表皮黏液的影响

近年来,随着大黄鱼养殖规模的不断扩大,养殖密度不断提高,养殖环境不断恶化,病害频繁发生且日趋严重,其中由弧菌属细菌引起的疾病,因其发病率高、流行范围广、危害最为严重,每年都给养殖从业者造成了极大的经济损失。鱼类细菌性疾病传统的防治方法是使用抗生素,抗生素的大量使用导致鱼类微生态环境失衡,抗性细菌大量繁殖,同时还有药物残留,造成环境污染,最终影响人类健康。益生菌作为一种新型的生物防治方法,不产生抗药性、无污染、主要在于维护微生态平衡,是一种环境友好型抗生素替代品。目前筛选益生菌主要根据体外拮抗实验,例如益生菌产生抑菌化合物和铁载体,或者与病原菌竞争营养而抑制病原菌。本文用3H-TdR同位素标记方法研究了本实验室分离的9株拮抗菌和病原菌溶藻弧菌对大黄鱼表皮黏液的粘附动力学和对溶藻弧菌粘附大黄鱼表皮黏液粘附的影响,以期从抑制病原菌对鱼类黏液粘附作用的角度探讨9株拮抗菌的益生价值,并探讨粘附作用在益生菌筛选中的作用。

大黄鱼 溶藻弧菌 表皮黏液 粘附动力学 益生菌筛选 同位素标记

鄢庆枇 郭国军 邹文政 周仁孙 祁真 陈昌生

集美大学水产学院,福建厦门 361021 郑州牧业工程高等专科学校,河南郑州 450011

国内会议

2007年全国海水健康养殖与水产品质量安全学术研讨会

大连

中文

376-383

2006-10-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)