创新崂山餐饮文化的思考和建议

摘要：

崂山是我国的名山，富有餐饮资源。餐饮活动在旅游业发展中的地位和作用非凡，应以创新精神重视深度开发利用崂山餐饮资源，争取更大的收益。

关键词： 崂山 餐饮文化 旅游产品

作者: 马庚存

作者单位: 青岛市社会科学院,山东 青岛 266003

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年青岛旅游的明天学术研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 49-58

在线出版日期: 2005-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）