稳定代谢葡萄糖和木糖产乙醇的重组酿酒 酵母工程菌的构建*
(0) 为构建能稳定代谢葡萄糖和木糖产乙醇的重组酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)工程菌株，本研究创新性地在酿酒酵母受体细胞中分别表达来自休哈塔假丝酵母(Candida shehatae)的木糖还原酶基因XYL1和来自热带假丝酵母(Candida tropicalis)的XYL2。酶活测定结果显示转化子中木糖还原酶的比活力为0.32 U/mg，木糖醇脱氢酶的比活力为0.668 U/mg，分别为宿主菌S. cerevisiae YS58的200倍和31倍。此外本文还创新性的将这两个基因连同各自重组表达载体上的表达元件克隆下来，连接到酵母染色体整合载体YIp5-kanR 上，构建出重组酵母染色体整合载体YIp5-kanR-x12，以期今后通过同源重组的原理将木糖代谢的关键酶基因整合到发酵性能良好的S. cerevisiae Y5基因组中，得到稳定代谢葡萄糖和木糖产乙醇的重组酵母菌株。
木糖还原酶基因 重组酿酒酵母 木糖产乙醇 工程菌株 发酵性能
杨忞 张金鑫 田沈 杨秀山
首都师范大学生命科学学院北京100048
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2008-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）