白三叶不同生育期营养成分与瘤胃降解动态

摘要：

对不同生育期白三叶的营养成分变化及瘤胃降解动态进行研究。结果表明，不同生育期的CP、NDF、ADF、Ca、P 的含量差异显著（P＜0.05），随着生育期的推迟,CP、 Ca、P 含量呈下降趋势,CP 呈“高－低－高－低”变化,NDF、ADF 含量呈上升趋势；TAA 含量呈现“高-低-高-低”变化，富含Asp、Glu、Ala和Leu，而SAA 含量较低,Asp 含量呈“高-低-高”的单峰变化，Lys 含量在开花期最高，成熟期最低，Glu、His和Met 含量呈现逐渐降低的趋势，其它大部分的EAA和NEAA 都随生育期呈“高-低-高-低”的双峰变化；TAA/CP 、TEAA/TAA和TEAA/ NEAA 都随生育期呈“低-高-低”的单峰变化；营养成分在瘤胃中的降解难易程度有明显差异，快速降解部分（a）为CP＞DM ＞NDF，慢速降解部分（b）为NDF＞CP＞DM，有效降解率（p）为CP＞DM＞NDF。综合牧草不同生育期营养成分、瘤胃降解动态及产量的兼顾性，建议白三叶在开花期刈割利用。

关键词： 白三叶 生育期 营养成分 氨基酸 瘤胃降解率

作者: 刘太宇 李梦云 聂芙蓉 郭孝 刘庆华

作者单位: 郑州牧业工程高等专科学校 河南郑州450011

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会家畜生态学分会第七届全国代表大会暨学术研讨会

会议地点: 陕西杨凌

会议语种:中文

页码: 453-458

在线出版日期: 2008-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）