杜仲提取物防霉效果的研究

摘要：

本文探讨了在玉米.豆粕型日粮中添加杜仲提取物和丙酸钙类、复合有机酸类防霉剂的防霉效果,在两个月的贮存期,观察测试饲料外观,气味,水分,脂肪,蛋白质,料温和霉菌总数。结果表明：在饲料中添加杜仲提取物能有效地抑制霉菌的生长繁殖,减少营养成分的损失,并对饲料外观有着显著的影响,具有与复合有机酸类防霉剂相当的防霉保鲜效果。

关键词： 杜仲提取物 霉菌 防霉效果 抑菌率 饲料添加剂

作者: 吕武兴 贺建华

作者单位: 湖南农业大学动物科技学院,湖南长沙410128

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届全国饲料添加剂学术暨新技术、新产品交流会

会议地点: 山东烟台

会议语种:中文

页码: 208-214

在线出版日期: 2004-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）