天然饲用抗菌剂牛至油微囊的研究

摘要：

以按一定比例制成的牛至油和二氧化硅粉混合物为芯材,硬脂酸为壁材,熔融分散.冷却法制备牛至油微囊产品。牛至油/二氧化硅粉/硬脂酸为1:1:4,熔融温度为70℃-73℃;冷却温度≤25℃。薄层层析和气相色谱的检测结果表明,本研究制得的牛至油微囊产品具有良好的包被率、热稳定性和牛至油活性成分含量。

关键词： 牛至油微囊 饲用抗菌剂 饲料添加剂

作者: 石波 梁平 李秀波 赵炳超 刘一峰

作者单位: 中国农业科学院饲料研究所,北京100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届全国饲料添加剂学术暨新技术、新产品交流会

会议地点: 山东烟台

会议语种:中文

页码: 119-122

在线出版日期: 2004-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）