用科技装备饲料工业，保证饲料安全和人民健康
“三农”问题是小康建设的重点，也是小康建设的难点。用科技装备饲料工业，通过发展饲料工业而发展畜牧业则是促进经济增长、增加农民收入、着实解决“三农”问题的有效途径之一。目前，我国的养殖业正在由传统养殖模式向现代化养殖模式转变，逐渐成为农村经济新的增长点和重要的支柱产业。但由畜牧业生产带来的污染及畜禽产品中的有毒有害残留物等问题越来越严重，对我国养殖业以及饲料工业提出了严峻的挑战和新的要求。本文指出饲料科技保证了食物安全，分析了饲料安全与公众健康，并提出采取多种措施、确保饲料安全、保护公众健康；饲料工业的发展推动了畜牧业升级和农民收入的提高；强化科技投入，推动饲料工业健康持续发展。
饲料工业 饲料安全 饲料科技 食物安全 公众健康
蔡辉益
中国农业科学院饲料研究所
国内会议
北京
中文
99-101
2004-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）