核苷酸的营养生理作用

摘要：

核苷酸具有许多重要的生理生化功能。机体能够内源合成核苷酸。但机体在快速生长或受到免疫挑战时,需要外源添加核苷酸。日粮核苷酸对胃肠道发育、肠道的损伤修复、脂质代谢、免疫系统等产生重大的影响。因此,核苷酸是一种半必需营养素。

关键词： 核苷酸 生化功能 半必需营养素 饲料添加剂

作者: 刘建文 乐国伟 施用晖

作者单位: 江南大学食品学院营养与生物技术教研室,江苏无锡214036

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届全国饲料添加剂学术暨新技术、新产品交流会

会议地点: 山东烟台

会议语种:中文

页码: 164-168

在线出版日期: 2004-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）