微生物饲料添加剂在饲料工业中的应用
生物技术又称生物工程技术，是以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和基础科学的科学原理，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。它主要包括基因工程、酶工程、细胞工程和发酵工程。随着生物技术的迅速发展，酶制剂、微生物饲料添加剂、功能性寡糖和多糖、生物活性肽、核苷酸等一些饲料添加剂的开发和推广越来越多，在促进动物生产性能和提高其健康方面起着重要作用。本文仅就微生物饲料添加剂在饲料工业中的应用作简要概述。
微生物 饲料添加剂 生物技术
许国焕 朱红惠 梁友光 焦彩虹
广东省科学院微生物研究所 水利部中国科学院水库渔业研究所
国内会议
广州
中文
9-14
2004-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）