无菌软包装安全、方便、低成本、高效益

摘要：

近年来乳品行业发展很快，尤其是随着液态奶增长迅速，出于对行业前景的看好，大量企业投资建设新的生产线和工厂，对企业主而言，一个很重要的抉择就是准备生产什么产品以及采用何种包装形式。本文介绍了任何乳品的包装形式应注意的几方面内容，阐述了无菌软包装的优点。

关键词： 生鲜牛乳 鲜乳加工 无菌包装 食品工艺

作者: 王全宏

作者单位: 乐惠包装机械公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国奶业协会2004年年会

会议地点: 山东烟台

会议语种:中文

页码: 479

在线出版日期: 2004-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）