奶源基地建设与无公害牛奶
“九五”以来，随着我国农业和农村经济结构战略性调整，更多的农民和投资者将劳动力和资金向奶业转移，奶牛数量成番论倍的增长，传统落后的奶牛养殖方式也逐渐向现代奶业方向发展。大中城市的奶牛圈开始由近郊向远郊扩散，天津也实施了近郊奶牛向远郊转移的发展战略，并提出在转移的同时，将分散的奶牛相对集中，建设以奶牛养殖小区为主要模式的奶源基地。从1997年第一个以集中实行机械化挤奶，统一建设牛舍，分户饲养的奶牛养殖小区诞生以来，到目前已建成各类奶牛养殖小区148个，饲养奶牛10万余头，在小区饲养的奶牛已达全市奶牛总数的80％以上。本文介绍了实施“无公害牛奶行动计划”的主要工作内容，分析了基本做法，阐述了几点启示。
畜牧经济 奶源基地 奶牛养殖 无公害牛奶
曲金铎
天津市奶业办公室 300050
国内会议
山东烟台
中文
307-309
2004-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）