山西奶业发展经验及对策

摘要：

加入WTO后，我国农业面临着巨大挑战和发展机遇。奶业作为有一定优势的产业，受到了越来越广泛的关注。为了抓住这一机遇，促进山西奶业上规模、上水平、上档次，对全省奶业生产、乳品加工及消费市场等现状进行了调查。本文介绍了山西奶业的发展情况和基本经验及对策。

关键词： 畜牧经济 奶业产业 奶牛养殖 山西奶业

作者: 陈林顺 郑永田

作者单位: 太原市乳品监察管理站 030002 山西省奶业办公室 030002

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国奶业协会2004年年会

会议地点: 山东烟台

会议语种:中文

页码: 273-275

在线出版日期: 2004-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）