会议专题

诚信经营 打造奶业“利益共同体”

民以食为天,食以安为先。充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要。尽管科技进步显著降低了疾病对人类的危害,但食源性疾病仍是人类健康和生命的主要威胁之一。近年来,我国乳制品工业发展迅速,生产消费快速增长,已成为食品行业中发展最快的热点行业,受到社会各界和各级政府的重视。乳制品安全问题已成为国际、国内,政府、企业和消费者多方关注的焦点。本文介绍了诚信对食品安全的重要性,提出了建立“利益共同体”的具体做法。

奶业产业 乳品加工 食品安全 企业诚信

王培亮

山东得益乳业有限公司

国内会议

中国奶业协会2004年年会

山东烟台

中文

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2004-09-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)