甲氧基二氢香茅醛的合成研究

摘要：

甲氧基香茅醛是国内未有工业化生产的新香原料，本文报导了由香茅醛合成甲氧基香茅醛工艺路线的改进。由香茅醛与二乙醇胺制备(口恶)唑烷，再由(口恶)唑烷与甲醇在硫酸存在下碳碳双键反应再脱胺得产品，反应过程加入抑制剂BH-YZJ(属BHT一类的抗氧剂)，抑制缩甲醛生成从而提高产品纯度与得率。纯度可达96％以上，收率可达63％。

关键词： 甲氧基香茅醛 抑制剂 香原料 工艺路线

作者: 张建斌 吴奇林 甄宏爝

作者单位: 广州百花香料股份有限公司技术中心 广州 510371

会议类型: 国内会议

会议名称: 2004年中国香料香精学术研讨会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 174-178

在线出版日期: 2004-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）