叉子园柏在香料行业中的应用前景
作者在新疆地区考察中发现:新疆叉子园柏有变异的情况,爬地柏的叶子具有分叉、扁平状。但有相当多的爬地柏也同时具有类似于刺柏的针状叶子,北京地区也发现有类似的情况。可能因具有部分针状叶子,所以民间称之为爬地松。本文介绍爬地柏的自然分布和近年来人工种植的情况,简述了爬地柏嫩枝叶的加工处理及其精油的理化特性,并对其应用前景进行了分析,指出爬地柏一方面因环保的需要,为了防风固沙在北方各地已开始种植,从另一方面说,用爬地柏嫩枝叶生产的精油比雪松叶油有着香型好和毒性小的优势。
香料行业 爬地柏 自然分布 人工种植
李之平 王贵林
中科院理化技术研究所 北京 100101
国内会议
广州
中文
109-112
2004-03-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)