超临界CO2萃取天然植物香料

摘要：

本文总结了超临界CO2萃取技术在天然植物香料提取方面的研究，考察了压力，温度，CO2流速和颗粒直径等各种工艺操作条件对萃取率的影响。

关键词： 超临界萃取 天然植物香料 工艺条件

作者: 庚梅 杜海燕 孙家跃 孙宝国

作者单位: 北京工商大学 北京 100037

会议类型: 国内会议

会议名称: 2004年中国香料香精学术研讨会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 29-34

在线出版日期: 2004-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）