会议专题

云南省天然香料产业现状及发展前景

特殊的地理环境,导致云南省具有从海南到黑龙江的各种气候类型,有热带、亚热带、温带到寒带多样的自然生态环境,垂直点的立体气候及自然景观变化显著,具有丰富的光、热、水资源,为香料植物的生长提供了优越的自然条件。世界上许多的香料植物都能在云南找到适宜种植的地区,本身特有的香料植物品种十分丰富,这使云南成了闻名遐迩的“天然香料之乡”,具备建设“东方格拉斯”的环境和条件。 本文叙述了云南省天然香料产业的现状及发展前景,指出存在问题,并提出了建议和对策:(一)切实落实行业的行政主管部门,并明确职责;(二)建议国家及省级有关职能部门加大对天然香料产业的科研投入及支持力度;(三)政府应制定可操作性的产业政策;(四)地方各级政府应从政策和资金上积极支持天然香料龙头企业。

天然香料 香料产业 科研投入 产业政策

周铁生

云南省香料研究开发中心 昆明市 650051

国内会议

2004年中国香料香精学术研讨会

广州

中文

13-17

2004-03-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)