坛紫菜多糖组分F1的抗氧化作用

摘要：

紫菜(Porphyra)作为中药在中医中已经有上千年的使用历史，紫菜多糖是紫菜中的主要组分之一。近年来，对紫菜多糖的生物活性研究表明其具有抗凝血、降血脂及免疫调节等作用，但是这些研究主要集中在从条斑紫菜中提取的多糖，因为条斑紫菜在东亚地区有广泛的分布。坛紫菜(Porphyra haitanensis)是分布于我国南方沿海的一种重要的经济海藻。我们前期的研究结果显示坛紫菜多糖具有体外清除自由基的活性。本文主要从抗氧化的角度对坛紫菜多糖组分F1对衰老小鼠的肺脏和脾脏的作用进行了探讨。

关键词： 坛紫菜 多糖组分 生物活性 经济海藻 自由基

作者: 张全斌 王春波 张虹 牛锡珍 徐祖洪 李智恩

作者单位: 中国科学院海洋研究所,青岛 266071 青岛大学医学院,青岛 266003

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国首届海洋生物化学与分子生物学学术会议暨全国第五届海洋生命活性物质与天然生化药物学术研讨会

会议地点: 湖北宜昌

会议语种:中文

页码: 388-391

在线出版日期: 2004-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）