会议专题

双齿围沙蚕营养成分分析

双齿围沙蚕(Perinereis aibihitensis Grube)俗名青虫、海蜈蚣、海蚂蝗,隶属环节动物门、多毛纲、游走多毛目、沙蚕科、围沙蚕属。是一种经济海产动物。主要生活在中高潮带泥沙滩涂中,全国各地的沿海都有分布。目前是我国出口量最多的沙蚕品种之一,主要销往日本、韩国、西欧、香港、台湾等国家和地区。近年来,随着污染日趋严重,沙蚕自然生态环境逐步恶化,不但产量日趋下降,原双齿围沙蚕产量大省浙江、辽宁与历史高产年相比分别下降80%和60%,而且不同产地的沙蚕质量相差显著,造成价格悬殊。关于双齿围沙蚕的形态分类、生态生理、及其人工育苗与养殖方面研究较多,但对其营养成分研究报道较少,本研究对其营养成分进行了较全面的分析与评价,旨在为沙蚕的增养殖和种质保护提供理论依据。

双齿围沙蚕 营养成分 环节动物 生态环境

蒋霞敏 林少珍 王春琳

宁波大学生命学院海洋与水产系,宁波 315211 浙江水产养殖研究所,温州 325000

国内会议

全国首届海洋生物化学与分子生物学学术会议暨全国第五届海洋生命活性物质与天然生化药物学术研讨会

湖北宜昌

中文

250-254

2004-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)