调香中的桂花香韵

摘要：

桂花的幽清香韵，是调香不可或缺的基本花香香韵。鸢尾花香的调和，使桂花香韵达到整体完美。香精各组分的配伍，绝不是香料简单的凑合，要体现一个主题。弄清一个香精的香气特征，了解它的原始组成，是建立调香思路前必须进行的分析任务。本文对桂花精油做GC-MS分析，并简述了桂花香韵的调配。

关键词： 桂花香韵 调香 香气特征

作者: 廖燕芬

作者单位: 广州百花香料股份有限公司 广州 510370

会议类型: 国内会议

会议名称: 2004年中国香料香精学术研讨会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 226-229

在线出版日期: 2004-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）