新洋茉莉醛的合成及应用

摘要：

我国对新洋茉莉醛的研究报道始于90年代中期，由于合成反应收率太低，采用液态碱作缩合剂对环境污染严重，同时以Pd/C作为选择性加氢催化剂，产品成本太高，所以新洋茉莉醛在国内还未实现工业化。本文综述了新洋茉莉醛的三种合成方法以及它在调配香精和作为原料合成其它香料方面的应用。

关键词： 新洋茉莉醛 液态碱 缩合剂 合成方法 合成香料

作者: 彭秋菊 田红玉 梁梦兰

作者单位: 北京工商大学 化学与环境工程学院 北京 100037

会议类型: 国内会议

会议名称: 2004年中国香料香精学术研讨会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 186-190

在线出版日期: 2004-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）