徐州市发展美食旅游的可行性分析与对策

摘要：

饮食文化是我国旅游资源的重要组成部分。本文从旅游产品开发的角度，探讨了徐州饮食文化的起源和特点，分析了徐州发展美食旅游的可行性，并提出美食旅游开发的对策。

关键词： 饮食文化 美食旅游 徐州市 可行性分析 旅游资源 旅游产品开发

作者: 滕春惠

作者单位: 徐州师范大学 城市与环境学院,中国江苏 徐州 221009

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国地理学会人文地理专业委员会暨全国高校人文地理教学研究会2004年学术年会

会议地点: 徐州

会议语种:中文

页码: 268-273

在线出版日期: 2004-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）