中国粮食供需平衡分析
本文将从数量角度分析中国粮食供需的总量平衡问题。首先报告对中国粮食总需求量变化的一种分析结果，然后对中国粮食生产的波动原因进行分析，最后讨论中国未来的粮食生产前景和粮食供需平衡问题。需要提及，在中国的粮食生产统计中，粮食不仅包括稻谷、小麦、玉米等谷物产品，而且还包括豆类产品和甘薯；在计算粮食生产量时，甘薯按5：1折合成粮食产量，稻谷产量直接计入粮食产量，这种粮食产量也称原粮产量。消费者购买的是大米、面粉等商品，统计上又称为贸易粮。在本研究的计算中，都按原粮计算，进出口的大米数量按70％的出米率折算成稻谷的数量。
中国 粮食供应 粮食需求 粮食生产 供需平衡
朱希刚
中国农业科学院农业经济研究所
国内会议
长沙
中文
3-12
2004-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）