广西发展乳业的动力与思考
美国20世纪50年代，发起三杯奶运动，人体缺钙问题迎刃而解；日本60年代提出一杯奶强壮一个民族，人均增高10cm；印度70年代进行”白色革命，洪流运动”，现代牛奶的产量为世人所瞩目。目前从我国发展乳业的总体来看，总的形势是继续高涨。从1990～2000年，我国乳类产量从475万吨增加到919万吨，10年增加近一倍，2001年乳类总产量达1029万吨，年增长12％，这些数字有力地显示了中国乳业发展的良好势头。
广西乳业 奶业发展 牛奶产量 发展动力
邹隆树
国内会议
南宁
中文
62-65
2004-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）