广西奶水牛发展前景及对策研究
(0) 从世界各国，特别是发达国家的农业结构和消费结构的变动趋势来看，中国乳业是处于加快发展的成长阶段，正以年增长30％以上的速度加快发展，市场广阔，前景美好，成为农业发展中的新亮点，被誉为”朝阳产业”，为各地乳业的大发展提供了新机遇。在乳业蓬勃发展的浪潮中，广西推出了本地特色品牌--奶水牛。 本文目的是通过分析奶水牛的市场需求与供给前景，找出存在的主要问题，研究广西如何抓住中国乳业加快发展的机遇，充分发挥奶水牛的品牌优势，充分利用广西在奶水牛研究方面的技术优势和自然资源优势，把奶水牛产业做强做大，为农业经济结构优化升级开辟出一条新途径，为增加农民收入，全面建设小康社会增添一条新举措。
农业结构 消费结构 中国乳业发展 奶水牛产业 发展前景 市场需求
蒋升湧
广西区政协常委、计委经济研究所 《计划与市场探索》杂志社 广西青协 广西经济学会 广西互联网协会
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2004-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）