竹醋液对7种食用菌菌丝体生长影响的初步研究

摘要：

采用菌丝生长速率法研究了竹醋液对7种食用菌菌丝体生长的影响.结果表明,竹醋液对金针菇、杏鲍菇和双孢蘑菇菌丝体生长具有显著的抑制作用,最高抑制率可达100％;在高浓度条件下,竹醋液对秀珍菇、黑木耳、香菇和灰树花菌丝体生长具有抑制作用,而在低浓度条件下对其生长具有显著的促进作用。

关键词： 食用菌 菌丝生长 竹醋液 抑制作用

作者: 李阳 宋小亚 刘德云 贾亚妮 郑巧平 王正郁

作者单位: 丽水市农业科学研究所 丽水市农业局 浙江富来森集团 浙江丽水 323000

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国菌物学会第四届会员代表大会暨全国第七届菌物学学术讨论会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 332-335

在线出版日期: 2008-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）