农区草业是改进农业系统、保证粮食安全的重大步骤
从耕地、粮食与人口关系分析,我国粮食安全面临巨大挑战,其中人的口粮中长期预测,不过2亿吨,我国自给无虑,而饲料等非口粮用粮达5亿吨,现有耕地农业系统难以承担.而国际粮食市场容量不足,价格波动过大,不可依赖.数量巨大的饲料用粮需求是时我国的粮食安全真正严重的威胁.中国未来粮食安全必须向动植物产品并重型食物结构转变;进行新的食物生产与消费结构的调整,是面对国际粮荒的长期战略.农区草业是将牧草引入传统耕地农业,在保证谷物生产水平的基础上,充分利用光、热、水、土等资源,在大幅度提高第一性生产的生产效率的同时,又为第二性生产提供优质、充足、廉价的饲料资源,以先进养殖业,提高饲料报酬率,提高草食型畜禽等节粮产品的比重,以保证动物性食品的充分发展而不加重谷物生产负担.所提供的生态服务功能无可替代.我国农区尚有4968.5万公顷的土地资源发展农区草业,发展空间巨大.发展农区草业将酝酿一次对耕地农业的革命,不仅为改进农业系统提供最初的动力,而且可发掘农区草地资源,解放巨大食物资源潜力,实现人—畜分粮,是保证粮食安全的重大步骤.
农区草业 粮食安全 食物结构 农业系统 资源开放
任继周 林慧龙
兰州大学草地农业科技学院,甘肃省草原生态研究所,730020
国内会议
厦门
中文
3-12
2008-11-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）