菜市场的水产品供需调查

摘要：

本文通过对苍南县龙港镇第一菜市场、方岩村菜市场、下埠第三菜市场和平阳县鳌江镇恒春老菜场、中心菜市场、兴鳌路菜市场等6个市场的水产品入市调查,对浙南菜市场水产品销售群体、市场消费群体、水产品种类和价格等情况有了基本了解。根据实地考察的情况,作者有针对性地对传统农贸市场的主要经营品种、渔村和渔民应对市场变化的方法、开发利用海滨大道吸引城里人下乡消费、刺激和引导消费等问题进行了讨论。

关键词： 菜市场 水产品供求 农贸市场 市场消费

作者: 孙圆圆 饶道专 陈海风 孙建璋

作者单位: 浙江省苍南县水产研究所,浙江 龙港 325802 浙江省苍南县龙港镇人民政府,浙江 龙港 325802

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008中国渔业经济专家论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 207-211

在线出版日期: 2008-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）