对称性Boc—苏氨酸卟啉光谱探针测定蛋白质的研究
本文研究了5,10,15,20-四-”对(叔丁氧羰苏氨酸)氨基苯基”卟啉(TAPP-Thr-Boc)作为荧光光谱探针用于含有L-色氨酸(L-tryptophan)残基的牛血清白蛋白(BSA)的定量测定。在实验中发现在AOT胶束存在下,蛋白质的加入可以猝灭TAPP-Thr-Boc的荧光强度,在pH为6.33的Briton-Robbison(B-R)缓冲溶液中,在最佳显色条件下测得BSA的线性范围为0.02～9.00μg·mL-1,相关系数0.982 9,检测限0.017μg·mL-1。此法抗干扰能力强,有较好的选择性和灵敏度,用于实际样品奶粉的测定,结果满意。
奶粉检验 蛋白质分析 荧光光谱 光谱探针
蔡燕燕 李茹 赵燕芳 陈欣 朱沛华 魏琴
济南大学化学与化工学院,山东 济南 250022
国内会议
泉州
中文
345-346
2008-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）