肉鸡饲料原料回肠氨基酸消化率测定方法研究进展

摘要：

为了更精确地配制日粮和预测动物的生产性能,准确评估饲料原料中营养成分的利用率已显得尤为重要.关于肉鸡用蛋白质饲料原料,多通过表观回肠消化率反映其利用率.但由于没有考虑基础和日粮特异性内源氨基酸损失,表观回肠消化率不能准确反映饲料原料的真消化率.通过基础损失校正表观回肠消化率所得的标准回肠消化率,能克服表观回肠消化率的局限性.本文讨论了表观回肠消化率体系和标准回肠消化率体系的差异,并对内源氨基酸基础损失的测定进行了总结.

关键词： 氨基酸 标准同肠消化率 基础损失 饲料原料 生产性能 营养成分

作者: 邓雪娟 刘国华

作者单位: 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081 北京华都肉鸡公司,北京,102211 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会第五届学术交流大会

会议地点: 海南三亚

会议语种:中文

页码: 193-197

在线出版日期: 2008-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）