我国水产品冷链物流发展规划若干问题的探讨

摘要：

本文就水产品冷链物流的定义、特点和目前我国实施水产品冷链物流发展规划存在的主要问题及对策作了阐述，建议加快形成冷链物流龙头企业等六项机制。

关键词： 水产品 冷链物流 配套机制 质量监督

作者: 吴稼乐 孔庆源 朱富强 陈坚

作者单位: 上海水产大学,上海200090 上海水产行业协会军工路334号

会议类型: 国内会议

会议名称: 上海市制冷学会二〇〇七年学术年会

会议地点: 上海

会议语种:中文

在线出版日期: 2007-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）