会议专题

高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法分析蜜枣中的糖类化合物

采用carboPacPA10(4x250mm)阴离子交换柱,以250mnlol/LNa0H:水(60:40)为淋洗液,以Au为工作电极,Ag/AgcI为参比电极的积分脉冲安培离子色谱法,分析了市售蜜枣中的糖类化合物成分及含量。实验结果表明,蜜枣中主要含葡萄糖,果糖和蔗糖。各组分线性关系良好,相关系数R为0.9997~0.9999,加标回收率在86.5%~119.8%,检出限0.2~0.5μg/L(进样体积25μL,峰面积定量)。该法具有灵敏度高、精密度好、分离效果好和样品不需要衍生处理的优点。

蜜枣 糖类化合物 高效阴离子交换色谱法 脉冲安培法

黄晓书 徐鹏 李卫华 刘娜 李鹏坤 孙雨安

河南农业大学生物技术重点实验室,郑州 450001 戴安中国有限公司,北京 100029 郑州轻工业学院应用化学系,郑州 450001

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2008-11-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)