抑制型离子色谱法检测蔬菜中的亚硝酸盐与硝酸盐

摘要：

本文建立了一种采用离子色谱法，抑制型电导枪测测定蔬菜中亚硝酸盐与硝酸盐的方法。选择的色谱条件是：IonPacAS23离子交换柱，碳酸盐等度淋洗，抑制型电导检测。蔬菜样品经过一定的样品前处理后进样分析。该方法线性相关系数r大于0.999，实际样品RSD小于4％，具有灵敏度高，选择性好，操作简单，价格便宜，对环境友好等特点。

关键词： 蔬菜 硝酸 亚硝酸 离子色谱法 抑制型电导枪

作者: 陈梅兰 任飞

作者单位: 浙江树人大学，杭州 310000 宁波出入境检验检疫局技术中心，宁波 315000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第12届全国离子色谱学术报告会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 296-299

在线出版日期: 2008-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）