离子色谱测定莴笋中的硝酸根

摘要：

建立了离子色谱法测定莴笋提取物中硝酸根含量的方法。色谱条件：色谱柱为MctrosepASuPP4阴离子分析柱(250mm*4mmi.d.)，淋洗液为1.7mmol/LNaHCO3/1.8mmol/LNa2CO3/2％丙酮，流速为lmL,/min，抑制器为MSM微填充床柱抑制器。硝酸根离子含量在0.1～10.0mg/L时，线性相关系数为0.99962，检测限为2.3μg/L，适用于蔬菜类样品中硝酸根离子的含量监控。

关键词： 莴笋 硝酸根含量 离子色谱法

作者: 蔡爽

作者单位: 北京市农业环境监测站，北京 100029

会议类型: 国内会议

会议名称: 第12届全国离子色谱学术报告会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 156-157

在线出版日期: 2008-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）