春甘蓝抽薹过程中碳水化合物和相关酶的变化

摘要：

以两个耐抽薹能力不同的春甘蓝品种“春丰”和“2006042”为材料,研究了抽薹过程中不同发育阶段叶片中碳水化合物和POD、SOD的变化。结果表明,两品种的可溶性糖和蔗糖伴随着花芽分化的进行而升高,花芽分化结束时逐步降低.蔗糖在抽薹时降低至最低水平。POD活性在花原基分化期和抽薹期出现两次峰值,有可能参与了植物的花芽分化及抽薹过程。SOD活性呈现“之”字形升高的趋势,到抽薹时达到最高值。

关键词： 春甘蓝 春化 抽薹 可溶性糖 碳水化合物

作者: 杨小明 李成琼 宋洪元 任雪松 司军

作者单位: 西南大学园艺园林学院,北京,400715

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国园艺学会十字花科蔬菜分会第六届学术研讨会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 72-75

在线出版日期: 2008-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）