酵母培养物在反刍动物上的应用

摘要：

酵母培养物(Yeast Culture，Yc)能刺激纤维分解菌活性，改变纤维的消化，改变反刍动物瘤胃的乙酸丙酸比例，从而实现对瘤胃发酵的调控，进一步改善反刍动物的生产性能。本文主要针对酵母培养物的组成及特点，对反刍动物作用的理论基础及机理以及作用效果等几方面进行了讨论。

关键词： 酵母培养物 作用机理 反刍动物

作者: 郭勇庆 张英杰

作者单位: 河北农业大学动物科技学院，河北保定071000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国牛业发展大会

会议地点: 黑龙江穆棱

会议语种:中文

页码: 374-379

在线出版日期: 2008-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）