会议专题

牛学科进展研究及发展

我国牛种资源极其丰富,在世界现存牛亚科两个牛属8个牛种中,我国即占有6个,在不同地方选育而成的地方品种则更多,仅刊载在《中国牛品种志》中的就有34个。近些年来又从国外引进了奶牛、肉牛、水牛等多个品种,使我国成为拥有牛种资源最丰富的国家之一。2005年我国牛存栏总头数(不含牦牛)已达到1.41亿头,位居世界第三,其中黄牛1亿头,出栏肉牛5287.6万头,牛肉711.5万t;奶牛存栏1330万头,牛奶产量3290万t;水牛2216.7万头。本文介绍了牛学科性质,分析了牛学科发展趋势,浅谈了牛学科研究现状与主要成果,探讨了存在的问题,提出了今后发展的目标及具体措施。

牛学科 学科性质 科技成果 目标规划

许尚忠 高雪 张英汉 周正奎 田璐

中国农业科学院肉牛研究中心,北京,100193 中国农业科学北京畜牧兽医研究所,北京,100193 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100

国内会议

第三届中国牛业发展大会

黑龙江穆棱

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293-301

2008-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)