会议专题

毛头鬼伞子实体多糖的分离纯化、结构鉴定、降血糖和免疫活性的研究

毛头鬼伞”COprinus COmatus(Mueller.ex Fr.)S.E.Gray1821”,别称鸡腿蘑、毛鬼伞,是一种食、药用真菌.药用味甘滑,性平,有益脾胃,清心安神等功效.据文献报道,毛头鬼伞主要具有降血糖、降血脂、增强免疫、抗肿瘤、抑菌等作用.目前关于毛头鬼伞的研究已经有报道,多集中在其栽培技术的研究,另有关于其药理活性的研究,而其中的药理实验均以其粗提物为研究对象,因此对毛头鬼伞中多糖组分的化学性质和结构的研究鲜有报道;为了系统的研究毛头鬼伞多糖的化学结构和其生物活性,我们先后通过水提醇沉和超滤分级两种分离纯化方式,对毛头鬼伞子实体多糖组分进行了分离纯化,获得了几种均一组份,并对其进行结构鉴定,同时还研究了它们的降血糖及免疫活性.

毛头鬼伞 多糖 分离纯化 结构鉴定 降血糖作用 体外免疫活性

周帅

上海农科院,天然药用资源研究开发中心

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364-365

2008-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)