会议专题

浙江丽水食用菌产业发展现状与对策

本文介绍了丽水市食用菌主导产业现状与特点,分析了丽水市食用菌主导产业存在的主要问题,通过推行标准化生产等措施,扭转食用菌安全事故频发状况的现状。

食用菌产业 食品安全 标准化生产

顾新伟 戴和珍

丽水市农业局 丽水市老竹镇农技站,浙江丽水,323000

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第二届全国食用菌中青年专家学术交流会

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2008-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)