双重PCR法检测出口冷冻淡水水产品中单核细胞增生性李斯特菌的研究
目的：建立一种快速有效地检测出口冷冻淡水水产品中单核细胞增生性李斯特菌(Lm)的方法。 方法：以李斯特菌属特异性iap基因和种特异性hly基因为靶序列，建立双重PCR方法，比较和优化三种提取模板的方法。通过干扰实验、模拟污染实验等验证了所建方法的稳定性、特异性、敏感性，并与SN方法和mini-VIDAs方法进行比较研究。 结果：建立的方法稳定性强、特异性和敏感性好，检测限度为3cfu/25g样品，检测结果与SN方法和mini-VIDAS方法的一致性为100％；该方法可直接使用Lm菌液作为模板进行扩增。 结论：建立的双重PCR方法快速、敏感、特异，是一种快速有效检测出口冷冻淡水水产品中单核细胞增生性李斯特菌(Lm)的有效方法。
水产养殖 淡水水产 水产检疫 李斯特菌 双重PCR法检测
朱堂明 郭明星 郭爱珍 陈建军 赵晖 王振华 徐家文 徐新生 张承贤
华中农业大学农业微生物国家重点实验室 武汉 430070 湖北省出人境检验检疫局技术中心 武汉 430022
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江苏泰州
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246-250
2008-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）