黄芩药材和种子中脂溶性成分的GC-MS分析
目的：分析黄芩药材和种子中脂溶性成分的组成和含量。 方法：以石油醚为溶剂，采用索氏提取法提取脂肪酸，经甲酯化处理后，用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其进行定性鉴别和定量分析。 结果：药材中鉴定出30种化合物，含量较高的成分有：亚油酸(41.689％)，油酸(14.151％)和棕榈酸(12.109％)。种子中鉴定出14种化合物，含量较高的物质为：亚油酸(55.381％)，油酸(25.618％)和棕榈酸(5.141％)。 结论：黄芩药材和种子中均富含不饱和脂肪酸，在食用、医疗保健等方面具有较大的应用潜力和开发前景。
黄芩 脂溶性成分 气相色谱-质谱法 药材鉴定
宋双红 王喆之
陕西师范大学生命科学学院，教育部药用植物资源与天然药物化学重点实验室，西安 710062
国内会议
中华中医药学会2008年药用植物化学与中药有效成分分析研讨会
深圳
中文
140-145
2008-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）