超声萃取参量对几种中药多糖结构影响的研究

摘要：

多糖是中药的重要有效成分之一，具有增强机体免疫力及抗肿瘤等药理作用。本项研究工作针对中药现代化和产业化研究中超声萃取对中药有效成分结构的影响这一关键问题，围绕超声功率、超声时间等参量对中药有效成分结构的影响，选几种常见中草药，以多糖提取为对象，研究了不同超声参量对于中药多糖提取率、组成成分及其结构的影响：探讨了超声萃取条件的改变，对于中药多糖提取率和结构的影响规律；初步建立了从中药材中分离高质量有效成分的最优化方法，为促进中药现代化和产业化研究提供了理论依据和实验支持，具有重要的科学意义和潜在的应用价值。

关键词： 中药化学 多糖 超声波提取法 原子力显微镜 结构分析

作者: 孙润广 张静 王博 李岱

作者单位: 陕西师范大学物理学与信息技术学院生物物理与生物医学工程研究室，西安 710062 陕西师范大学，食品工程与营养科学学院，西安 710062

会议类型: 国内会议

会议名称: 中华中医药学会2008年药用植物化学与中药有效成分分析研讨会

会议地点: 深圳

会议语种:中文

页码: 1-12

在线出版日期: 2008-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）