酸枣仁总黄酮提取工艺及其模型的研究

摘要：

目的：利用星点设计-效应面法优化酸枣仁总黄酮提取工艺。方法：采用星点设计-效应面法对酸枣仁总黄酮的超声提取工艺进行优化。以乙醇浓度、料液比、提取时间为自变量，总黄酮提取量为因变量，根据效应面法预测最佳工艺，并进行验证。结果:总黄酮提取量与三个影响因素不能用线性关系进行描述，二次多项式拟和效果较好，复相关系数r=0.9423具有较高的可信度。优选的最佳工艺为乙醇浓度84％，液料比40，提取时间35min；最佳工艺验证结果与模型预测值相差2.24％，总黄酮提取量达到了6.53 mg·g-1。结论：该法可以快速简便地优化酸枣仁总黄酮的超声提取工艺，所建立模型预测性良好，工艺稳定可行。

关键词： 酸枣仁 总黄酮 提取工艺 星点设计-效应面法

作者: 李游 梁宗锁

作者单位: 西北农林科技大学生命科学学院,杨凌 712100 西北农林科技大学生命科学学院,杨凌 712100;陕西省中药指纹图谱与天然产物库研究中心,杨凌 712100

会议类型: 国内会议

会议名称: 中华中医药学会2008年药用植物化学与中药有效成分分析研讨会

会议地点: 深圳

会议语种:中文

页码: 242-250

在线出版日期: 2008-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）