乳品加工企业布局特点与趋势

摘要：

本文围绕品牌这一中心讨论乳业发展的三个代表性和四条道路。三个代表性即优质原奶的代表性、高科技样板生产的代表性、高标准产品的代表性。四条道路即奶牛养殖牧场化道路、生产标准化道路、自主知识产权产品的高端化道路、从为了树品牌而采取的高压锅效应的规模扩张道路向加固品牌而采取的重效益提升企业核心竞争力道路的转化。

关键词： 乳品加工企业 优质原奶 奶牛养殖

作者: 许桂秋

作者单位: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司质量一中心包头质检分中心 内蒙古呼和浩特 011500

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国奶业协会2008年年会

会议地点: 哈尔滨

会议语种:中文

页码: 340-341

在线出版日期: 2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）