酵母高密度发酵生产S-腺苷-L-蛋氨酸

摘要：

S-腺苷-L-蛋氨酸又称S-腺苷甲硫氨酸,简称SAM,具有治疗肝病,抑郁症和关节炎的强大疗效。药用SAM目前已在意大利,德国,美国,西班牙,俄罗斯,法国和中国等国作为抗抑郁药,关节炎药和肝病药应用于临床.SAM的多元性的功能特点决定了其无论是在国内市场,还是在国内市场,都有巨大的需求,并有着不断增长的趋势。本文主要介绍了SAM目前的市场前景及其生产方法。

关键词： 甲硫氨酸 腺苷合成 工业酵学 发酵工艺

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化工学会2008年工业生物技术研发及生产生物质能和生物及化学品技术交流与发展研讨会

会议地点: 贵州

会议语种:中文

页码: 108-109

在线出版日期: 2008-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）