中美鲜食葡萄产业比较分析和启示

摘要：

美国是鲜食葡萄生产和贸易大国，在葡萄育种、标准化生产、采后处理和产品营销等方面积累了丰富的经验。我国鲜食葡萄生产虽然规模较大，但市场竞争力差，通过中国和美国鲜食葡萄产业的对比分析，有利于汲取美国的成熟经验，尽快提升我国鲜食葡萄的市场竞争力，保证鲜食葡萄产业的健康可持续发展。本文对中国和美国鲜食葡萄产业进行了比较，并提出了一些启示。

关键词： 葡萄产业 葡萄种植 鲜食葡萄 市场竞争

作者: 赵胜建 郭紫娟 马爱红

作者单位: 河北省农科科学院吕黎果树研究所 河北昌黎 066600

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年第十四届全国葡萄学术研讨会

会议地点: 西安·合阳

会议语种:中文

页码: 38-41

在线出版日期: 2008-08-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）